Blackberry Fox Bandmask - Du borde veta det

Det verkliga hotet och statistiken

I själva verket är rävbandmask en sjukdom som har spridit sig i Europa i flera decennier och kan vara farlig inte bara för människor utan också för många djur. Eftersom sjukdomsförloppet ibland kan leda till allvarliga funktionsnedsättningar eller till och med dödsfall bör infektionsfaktorerna och den abstrakta riskpotentialen också diskuteras i princip. Verkligheten är dock att väldigt få människor i Centraleuropa blir offer för denna patogen varje år. Detta beror inte bara på att det finns ett minskande antal rävar i skogarna utan också på att många vuxna och barn avskräcker från att snacka på söta bär i skogen.

läs också

  • Mognadstiden för björnbär i trädgården
  • Det perfekta läget för björnbär i trädgården
  • Koka björnbäret ner för att hålla dem längre

Vilda björnbär och konsumtionens säkerhet

Idag finns det många barn och vuxna som på grund av rädslens bandmask inte samlar in och äter frukt i naturen. Vilda björnbär med sin kryddiga och aromatiska smak kan dock användas färska eller torkade om följande säkerhetsregler följs:

  • plocka bara frukt mer än 80 cm från marken
  • samla bara frukt från områden som har visat sig vara fria från remsbandmask
  • tvätta frukten noggrant flera gånger

Att tvätta de uppsamlade björnbären flera gånger med rent vatten ger faktiskt det bästa skyddet mot infektion med rävbandmask. Så här tvättas patogenen och den goda frukten kan konsumeras säkert.

Vanligtvis ingen fara i din egen trädgård

Om du odlar björnbär av vilda eller odlade björnbärarter i din egen trädgård kan du vanligtvis känna dig säker från rävbandmask. Om du inte har din fastighet nära skogen utan staket, är det mycket osannolikt att det är kontakt med en infekterad räv. Det skadar dock inte att tvätta frukten med rent vatten innan du äter den färsk eller bearbetar den till juice och sylt.

tips och tricks

När du samlar vilda björnbär ska du inte snacka på frukt direkt i skogen, trots frestelsen. Skydda dig mot sjukdomar genom att först tvätta frukten noggrant med rent vatten hemma.