Jord och plats för rödbetor
Som nästan alla grönsaker behöver rödbetor mycket sol för att växa. Välj därför en plats som är så full av sol som möjligt. Rödbetan har dessutom ganska djupa rötter och tränger bäst i lös jord. Ta reda på mer om den perfekta platsen för rödbetor här.
läs också
- Rödbetasäsongen: när är det dags?
- Förvaring av rödbetor - hur man gör det rätt
- Odling av rödbetor - ingen utmaning för nybörjare
Förbered jorden
För att betorna ska trivas optimalt bör du förbereda trädgårdsjorden därefter. Gör så här:
- Använd en kratta för att lossa marken något.
- Om tunga eller medelstora ätare växte på sängen året innan, bör du gräva lite kompost under marken för att öka näringsinnehållet i jorden.
Tips
Så aldrig rödbetor på samma plats som förra året! Andra betesorter borde inte ha varit på såplatsen i förväg.
Så betor
Rödbetor kan sås direkt i sängen från slutet av maj eller om du föredrar de små växterna hemma på fönsterbrädan.
För direkt sådd i trädgården, gör så här:
- Rita flera rännor med ett snöre på ett avstånd av 30 cm med ett djup på 1 till 2 cm.
- Lägg ett eller två frön i jorden ungefär två tum från varandra.
- Täck fröna med jord.
- Häll den nysådda rödbetan väl.
Du kan läsa mer om sådd av rödbetor och intressanta sorter här.
Tips
Fåglar älskar rödbetor. Det är därför lämpligt att fästa skyddsnät eller fågelskrämmor som gamla CD-skivor för att hålla rånarna borta från sängen.
YoutubeFöredrar rödbetor
Rödbetor kan föredras hemma från mars. Detta sparar prickning och därmed tid och arbete. För föravel kan du använda kokosnötter eller liknande attraktionsmedel eller använda en äggkartong som du skär isär och fyller med jord. Du kan senare plantera lådan med växterna i sängen. Under förodlingen är det viktigt att se till att underlaget inte torkar ut. För att göra detta, täck odlingskärlet med plastfolie. Du kan hitta fler tips om hur du går vidare här.
Bra grannar för rödbetor
Liksom alla växter - och människor också - trivs rödbeta bäst när den omges av grannar som är i gott humör. Dessa inkluderar franska bönor, sallad, dill och gurka. Det passar inte bra med potatis, purjolök eller majs. Här är en fullständig översikt över bra och dåliga grannar för rödbetor.
Ta hand om rödbetor
Rödbetor behöver mycket vatten, varför du bör vattna det ordentligt, särskilt på torra dagar. För att skydda jorden från att torka ut kan du täcka sängen.
Även om rödbetan tillhör mittätaren får den gärna gödselmedel med kompost. Ta reda på hur och när du ska förstöra dina betor med kompost.
Sticka rödbetan
Rödbetor sås vanligtvis för tätt för att säkerställa att det inte finns några luckor i sängen. Rödbetorna behöver dock utrymme för att växa. Därför bör växterna prickas ut så snart växterna är tillräckligt stora för att dra ut. Friska växter förblir i sängen på ett avstånd av cirka 7 till 10 cm. Du kan läsa mer om rätt procedur för prickning här.
Tips
Du kan använda de prickade växterna i sallader eller som ätbara dekorativa element för läckra rätter.
Skörda rödbetor
Beroende på sort har rödbetor en utvecklingstid på tre till fyra månader. Lökar och löv kan dock skördas och ätbara när som helst. Om du sådd i slutet av maj kan du skörda dina stora knölar i slutet av augusti / början av september. De som vill skörda senare på året skjuter upp såningen därefter. I vilket fall som helst bör den sista skörden göras före den första frosten.
För att få knölarna ur marken, ta tag i greenerna med en hand och dra. Om rovan är mycket tät kan du lossa den med små ryck.
Föröka rödbetor
Om du själv vill skörda rödbetor och använda dem för förökning måste du ha tålamod: eftersom rödbeta inte producerar frön förrän det andra året. Om du vill odla frön, lämna några växter på hösten och täck dem med några pinnar för att skydda dem mot frost. Under det kommande året kommer en imponerande hög blommastjälk med grönröda blommor att bildas som kommer att utveckla frön på hösten.