Mynta och pepparmynta - vad är skillnaderna?

En pepparmynta gör inte en Hugo

Den riktiga pepparmynten (Mentha x piperita) leder ständigt rankingen inom det olika myntsläktet. Den odlade växten med en sort har en pepparaktig arom som är extremt uppfriskande. Mintte är en oumbärlig del av vardagen som en törstsläckare. I medicin, gör örten underverk, lindrar många sjukdomar, från förkylningssymtom till magtryck och insektsbett.

läs också

  • Ursprunget till pepparmynta
  • Identifiera mintarter - en översikt över de identifierande funktionerna
  • Övervintra pepparmynta utomhus eller på balkongen

Under tiden står anhängarna av den nya kultdrycken Hugo upp på nacken, bartendern lägger till pepparmynta. Färsk mynta är en oumbärlig ingrediens för cocktailen - men inte pepparmynta, tack. Det är här de mångsidiga mynttyperna och sorterna spelar in, som är populära bland Hugo-fans:

  • Marockansk mynta: den aromatiska frestelsen från Nordafrika
  • Spearmint: klassikern från England, mycket brittisk - väldigt cool
  • Orange-mynta: en fruktig-syrlig förförelse
  • Chokladmynt: den ädla sorten med den flätig-söta doften
  • Spearmint: sorten med Doublemint smak

Här är skillnaden på tungan

Frågan om mynta eller pepparmynta blir ännu mer relevant om du har smakat på följande sorter:

  • Strawberry mint: den känsliga sorten för balkongen, smaken påminner om mogna jordgubbar
  • Bärnsten mynta: den ger bort den balsamiska doften av kryddig rökelse
  • Kumminten: den ger rejäla kötträtter en speciell smak
  • Thailändsk mynta 'Thai Bai Saranae': det är omöjligt att föreställa sig thailändsk mat utan den
  • Ananas-mynta 'Variegata': fruktig smak, en prydnad i sängen

Detta lilla utdrag från den mångfacetterade sorten avslöjar varför finsmakare lägger så stor vikt vid den subtila skillnaden. Det breda utbudet av alternativ väcker en passion för att samla bland hobbyträdgårdsmästare. Trots de allvarliga skillnaderna när det gäller arom och smak; Lyckligtvis dras minter samman i odling.

tips och tricks

Så mångsidig som den möjliga användningen av pepparmynta är växten lika tuff när det gäller reproduktion. Aveln lyckas endast med sticklingar eller löpare. Under utvecklingen förlorade denna typ av mynta förmågan att producera grobar frön.

GTH