Vinbärs skördetid
- Skördetiden börjar i slutet av juni
- Svartbärssäsong från mitten av juli
- Skördens slut för alla sorter i slutet av augusti
Vita och röda vinbär är vanligtvis mogna några dagar tidigare än svarta vinbär.
Du kan plocka de första bären i slutet av juni. Nya vinbärar växer fram till augusti.
Skörda vinbär flera gånger i veckan
Vinbär mognar mycket oregelbundet. Du måste därför skörda färska bär flera gånger i veckan.
tips och tricks
Låt inte mogna vinbär hänga på busken för länge. Övermogna bär förlorar mycket av sin arom. Om för många frukter är mogna samtidigt, frys dem. Vinbär kan inte lagras länge.