Ragwort - hur giftigt är det för människor?

Hur giftig är örten egentligen?

Groundscarp innehåller pyrrolizidinalkaloider, som metaboliseras till giftiga ämnen i levern. Hästar och grisar, men också nötkreatur, är särskilt känsliga för dessa ämnen. Eftersom örten sprider sig mer och mer utgör den en fara för människor som inte bör underskattas. De giftiga ämnen, för vilka det för närvarande inte finns något enhetligt gränsvärde, har redan upptäckts i mjölk och honung.

läs också

  • Är ragwort också giftigt för kaniner?
  • Jacobs ragwort - mycket giftig även när den torkas
  • Hur ska ragwort kasseras?

Ju varmare desto giftigare

De giftiga ämnena i Jakomb ragwort varierar från växt till växt och finns i cirka 500 strukturer med olika egenskaper. Effektspektrumet på djur och människor sträcker sig från ofarligt till absolut giftigt. En trasj som växer högt i Alperna kan vara helt ofarlig, medan en som växer i låglandet är mycket giftig. I princip kan man dock säga: ju varmare det område där trasan trivs, desto giftigare är det.

Fara för människor

Förgiftning med ragwort kan gå obemärkt länge eftersom det initialt inte finns några tydliga symptom. Toxinerna metaboliseras i levern och har en långvarig toxisk effekt där. Experter anser att det ökande antalet leversjukdomar också kan tillskrivas det stora antalet orapporterade fall av ragweed-förgiftning hos människor.

Till skillnad från kända giftiga växter som dödlig nattskugga uppträder förgiftning med trassla gradvis under en längre tidsperiod. De toxiska pyrrolizidinalkaloiderna är leverskadliga och cancerframkallande även i de minsta mängderna. Om en stor mängd ragwort intas av misstag, kommer det att leda till död på grund av leversvikt inom några dagar.

Tips

Som bevisats under tiden innehåller tysk honung inte några eller endast mycket små mängder ragwortalkaloider. Ändå är det vettigt att hämta honungen från en känd källa och se till att den här biodlaren inte har sina nässelfeber nära trasor.