Nya potatisorter - en kort introduktion till de godaste

Agata

Denna tidiga sort är övervägande vaxartad. Även om den har högt utbyte är den endast lämplig för omedelbar konsumtion efter skörden.

läs också

  • Nya potatis - när och hur skördar vi färska knölar?
  • Plantera nya potatisar - så här trivs de första knölarna
  • Linda, Laura och Sieglinde

Annabelle

Annabelle levererar vaxartade knölar som är idealiska för den ständigt populära potatissalladen. Även på tung mark kommer avkastningen att tillgodose alla behov. Men det måste befruktas ordentligt.

Augusta

Läcker, mjölaktig potatisvariant för puré eller klimpar. Den ska odlas på god mark, då kommer avkastningen att vara hög. Knölarna kan förvaras.

Belana

Belana är rik på vikt, kan lagras och anses vara allround i hemmaköket. De vaxartade, gula knölarna har en fin men intensiv smak.

berber

Berber är en vaxartad ny potatisvariant med gul massa. Dina knölar är årets första. De smakar bäst nyligen plockade och är mångsidiga när de kokas.

Friesland

En robust, övervägande vaxartad sort som smakar bra och samtidigt har hög avkastning. De stora knölarna med gula kött är perfekta för att tillaga pommes frites och skäggpotatis.

Glorietta

Med en god tillgång på vatten och näringsämnen utvecklar denna tidiga sort jämnt formade knölar. Det är idealiskt förgrodd före plantering. Smaken på denna vaxartade potatis är utmärkt, köttet är djupt gult.

Hela

Potatisknölar av denna sort är blekgula och har en stark smak.

Deras mjölkonsistens gör dem till den perfekta ingrediensen för stekt och grillad potatis.

Lilliy

Lillys mjölknölar sönderdelas inte när de kokas. Efter skörden håller de sig bra tills de används

att förvara. Detta är också viktigt eftersom utbytet kan vara behagligt högt.

Marabel

Marabel bildar gott om knölar. Dessa har en lite söt smak och kan användas på många sätt i köket. Köttet är gult och övervägande fast.

Rosara

Knölarna av denna övervägande vaxartade tidiga sort är röda på utsidan och gula på dem. Det är inte särskilt mottagligt för sjukdom. Konsistensen är krämig och välsmakande.

Sieglinde

Det är en av de mest kända potatisorterna i detta land och är också den längsta godkända potatisorten i Tyskland. De gula och vaxartade lökarna är täckta av en fin hud.